¿Qué tipos de alimentos están asociados con la primavera?
Los alimentos asociados con la primavera incluyen:
Productos frescos: espárragos, fresas, alcachofas, rampas, espinacas, guisantes y más.
Platos ligeros y refrescantes: Ensaladas, sopas y mariscos.
Carnes a la parrilla o asadas: Pollo, cordero y pescado.
Verduras de primavera: Zanahorias, puerros, patatas nuevas y más.
Sabores brillantes y picantes: limón, lima y hierbas frescas como menta y albahaca.
Verduras de primavera: rúcula, berros y verduras mixtas.
Dulces: Postres de bayas, ruibarbo y limón.
Platos estilo brunch: frittatas, quiches y sándwiches de desayuno.
Estos tipos de alimentos se asocian típicamente con la primavera debido a sus ingredientes frescos de temporada y sabores ligeros y brillantes. Son perfectos para la transición de la comida de invierno más sustanciosa a los sabores más ligeros y frescos de la primavera.